A muchos sorprende que en esta elaboración hayamos mezclado la trufa con la manzana esperiega. Una combinación que cambia el sabor de la manzana y la eleva a un nivel superior de sabor en el paladar; un japonés lo llamaría umami, lo que sería el quinto sabor, una combinación de salado, dulce, ácido y amargo,: DELICIOSO. Perfecta para disfrutar de su sabor muy poco a poco.
Ingredientes: Manzana esperiega, muy poco azúcar, trufa fresca y limón para conservar.
Peso neto: 280 gr
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